原标题:为定州实验中学的学生点赞,学生们吃饭竟是这样的场景…… “一粥一饭,来之不易” “珍惜粮食” “拒绝餐饮浪费” 走进实验中学校园 各类反对浪费的主题展板 非常醒目 墙上生动的宣传画 楼梯台阶张贴的文明标语 都在潜移默化中 让学生养成勤俭节约的良好习惯 学校把珍惜粮食、杜绝浪费 作为德育工作的重点 以小份菜、营养餐为突破口 立足让师生吃饱、吃好 从制度上堵住了浪费漏洞 “新学期开学后,学校把勤俭节约教育内容融入到开学典礼、‘开学第一课’、新生军训、校规校纪教育等活动中,并充分利用校园广播、微信群和电子屏等方式,大力进行宣传。同时,组织各班召开了主题班会。”实验中学校长杨剑波说。 上午11点 在实验中学餐厅内 一阵阵饭香扑鼻而来 食堂工作人员正在紧张地忙碌着 “为了让广大师生吃饱吃好,我们每次都是按照就餐人数及品种数量需求进行采购,尤其是蔬菜和肉类,只采当天的量,调味品类的干货一周购买一次,尽可能做到食材新鲜不浪费。”市实验中学膳食部主任邸振栓介绍说。 实验中学餐厅 每日就餐学生达5000多人 食堂在保证饭莱质量 和数量的前提下 实行份饭、半份饭灵活供餐制 利用校园一卡通大数据 加强对用餐人数的分析和预估 实施动态管理 除了灵活供餐 膳食部还对饭莱剩余情况 进行分析研究 每周对菜品、食品份量进行调整 提高菜品口味 中午11点55分,4名佩戴绶带的志愿者站在餐厅取餐口旁边准备值岗。“作为节粮志愿服务队的成员,我们每天轮流在食堂指定位置开展活动,强化对食品浪费现象的监督教育。”高二(9)班志愿者刘丁源说。 说话间 学生们陆续走进食堂就餐 有序打饭打菜 按需取餐 “阿姨,我要小份的土豆炖鸡、麻婆豆腐和一份米饭……”在点餐口,高二(9)班学生董燕坤端着一份荤素搭配的饭菜说,“我个子小、饭量也少,以前打一份经常吃不完,非常浪费,自从食堂推出小份饭以后,每顿花6块钱就能吃饱吃好,还一点也不浪费。” “你看我作为男孩子饭量就很大,每次大份饭不够吃,但再点一份就吃不完。现在,如果遇到吃不饱的情况,可以到加饭窗口免费添加米饭和鸡蛋汤,这样既不浪费又能吃得饱!”学生王?清接过话茬儿,“现在受学校的影响,我也告诫身边的朋友和家人,外出就餐时除了按人数适量点餐,对于剩余的菜品,能打包的都打包,坚决摒弃铺张浪费的陋习。” 据了解,实验中学通过开展‘节粮’行动,经过一系列的积极引导、合理综治,师生节约意识大大提高,浪费现象明显减少,勤俭节约理念在校园中深入人心,勤俭节约习惯逐步养成,师生餐饮“光盘”率达到95%以上。 |